你好,歡迎來到省多多裝修百科! 省多多首頁 | 收藏本站

您的位置:首頁 > 大雜燴 > 不銹鋼鍋怎么選購?

不銹鋼鍋怎么選購?

發表時間:2020-06-17
【導讀】:說起不銹鋼鍋,在我們的生活中應該是比較常見的了,不銹鋼材料,顧名思義首先是不會生銹,因為好多鐵制品在經常接觸水后會氧化,這就是產生鐵銹的原因。那么關于不銹鋼鍋應該怎么選購呢?下面就跟小編一起來看一下吧!

說起不銹鋼鍋,在我們的生活中應該是比較常見的了,不銹鋼材料,顧名思義首先是不會生銹,因為好多鐵制品在經常接觸水后會氧化,這就是產生鐵銹的原因。那么關于不銹鋼鍋應該怎么選購呢?下面就跟小編一起來看一下吧!

怎么挑選不銹鋼鍋?

第一:觀顏色

優質不銹鋼鍋具質感強,呈亮銀色;而劣質不銹鋼鍋具則呈灰白色。  

第二:察細節 

優質不銹鋼鍋具鍋口邊緣拉升平滑,光潔無裂紋;而劣質不銹鋼鍋具鍋口邊緣拉升粗糙,有明顯裂紋或修補痕跡。 

第三:看工藝

優質不銹鋼鍋具采用鋼鋁鋼高溫高壓鍛打底,連接牢固,不掉底。特征:凹嘜標識  

第四:選品牌 

拒絕小品牌和半路出家的品牌,選擇知名度高、美譽度好、有實力的大型炊具制造商

不銹鋼鍋保養方法 

保養方法之一 

用中小火做菜:鍋具底部采用鋼鋁鋼三層復合底,吸熱快,傳熱均勻,一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要,無需開大火,用中小火做菜的好處是節省能源,鍋具又不易發黃發黑。一般小炒用冷鍋冷油,即冷鍋放入菜后倒入食用油,蓋上鍋蓋,再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時,就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜,可采用熱油熱菜的方法,如果是豆類的需加點水,等冒出水蒸汽,開小火煮一小會即可。 

保養方法之二  

煎炸食物時,要達到不沾鍋底的效果,即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收,然后擦干水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中,開中水火,等2-3分鐘后出現塊狀油紋時,即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時,先試著用鍋鏟輕推食物,如果能推動了,就可以翻一面再煎,如果無法推動,則需要再煎一會再翻面,這樣會確保不粘底,并且能保持食物原來形狀。 

保養方法之三 

不要在空鍋內放入食鹽加熱,也不要直接在冷水中放入食鹽,未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕并產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽,這樣除了無損鍋具個,更能夠保存食鹽中碘的成份。

以上就是小編為大家介紹的關于不銹鋼鍋應該怎么選購,希望能為大家帶來一些建議和意見,在挑選不銹鋼鍋時候,首先要選擇大品牌的不銹鋼鍋,因為大品牌的不繡鋼鍋制作工藝高質量也好!其次要觀察一下不銹鋼鍋的厚度。




填寫以下信息,多家公司任意比
 
  • 我已閱讀并接受用戶協議
  • 推薦文章

    90平的房子裝修大概多少錢 90平的房子裝修要多久
    90平米的房子如果是兩室一廳的戶型,其空間會比較敞亮,但是如果是三室一廳的戶型的話,難免會覺得有些擁擠。所以這時候需要一個好的裝修,去彌補,去塑造一個舒適的生活空間。那么90平的房子裝修大概多少錢呢?90平的房子裝修要多久呢?接下來的內容中小編將詳細為大家介紹。【詳情】
    奔驰宝马游戏有几种 2011年长线股票推荐 网上棋牌? 双单中特 鑫东财配资 星悦.云南麻将 手机打鱼游戏是赌博吗 有什么好的股票群 小说打字赚钱平台官网 大唐棋牌麻将最新版本 网上有什么赚钱方法 八闽福建麻将官方网站 每日短线股票推荐 壹点顺配资 天开眼麻将下载 西甲国王杯赛程 河南麻将朋友局官方免费下载